Süt üreticilerine ek destek için yeni kriterler

Tarım ve Orman Bakanlığı, çiğ süt desteği uygulamasında değişikliğe giderek mesleki yeterlilik belgesine sahip personel tarafından toplanan soğutulmuş çiğ süt için ilave 0,3 destek katsayısı uygulanmasını kararlaştırdı.

14 Ekim 2026 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (2026/28) ile destekten yararlanma şartları yeniden düzenlendi.

Soğutulmuş çiğ süte ilave 0,3 katsayı

Düzenlemeye göre, mesleki yeterlilik belgesine sahip çiğ süt toplama veya depolama sorumluları tarafından toplanarak ilgili işleme tesislerine satılan üreticilere ait soğutulmuş çiğ süt için ilave 0,3 destek katsayısı uygulanacak.

Üreticilerin bu destekten yararlanabilmesi için süt toplama veya depolama sorumlularının mesleki yeterlilik belgelerinin onaylı örneklerinin, ilgili işleme tesisi, toplama merkezi, tarımsal amaçlı örgüt veya üretici tarafından dilekçeyle il ya da ilçe tarım ve orman müdürlüğüne teslim edilmesi gerekecek.

Süt toplama merkezlerine kapasite şartı

Yeni düzenlemeyle süt toplama merkezlerinin soğutma tanklarına ilişkin kayıt şartları da belirlendi.

Toplam tank kapasitesi 10 ton ve üzerinde olan süt toplama merkezlerinde en az bir toplama ve bir depolama işlevinin, 10 tonun altındaki merkezlerde ise en az bir toplama veya depolama işlevinin ilgili soğutma tankıyla ilişkilendirilerek BSKS'ye kaydedilmesi zorunlu olacak.

Bu şartlar, tarımsal amaçlı örgütlerin veya süt işleme tesislerinin noter aracılığıyla yetkilendirdiği onay belgesine sahip toplama merkezlerinde uygulanacak.

Belgeli personel ve kayıt zorunluluğu

Üreticinin işletmesindeki tankta soğutularak doğrudan işleme tesisine satılan veya toplama merkezine getirilen çiğ sütün toplama işlemleri, BSKS'ye kayıtlı mesleki yeterlilik belgesine sahip süt toplama elemanı veya süt depolama sorumlusu tarafından gerçekleştirilecek.

Ayrıca BSKS'ye veri giriş yetkisi bulunan tarımsal amaçlı örgütler ile il ve ilçe müdürlükleri, mesleki yeterlilik belgesiyle ilişkilendirilen soğutma tankları hakkında üreticileri bilgilendirmekle yükümlü olacak.

1 Ocak 2026'dan itibaren geçerli

Tebliğ, 14 Ekim 2026 tarihinde yürürlüğe girerken düzenlemenin 1 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olması kararlaştırıldı.